Dienstag, 18. Februar 2014

+++Apple Pie Breakie+++

Meine Lieben / my lovelys,

DE - Heute möchte ich euch ein super leckeres und schnell gemachtes Rezept für einen Frühstücks-Apfelkuchen vorstellen.

EN - Today I wanna present you this super delicious and super easy recipe for my apple pie breakie.


1. Was ihr dafür braucht / What you´ll need

- 30g Nüsse / 30g nuts
- 2-3EL Haferflocken / 2-3 tsp. oats
- 200g Naturjoghurt / 200g plein yogourt
- Vanilleschote (z.B. aus der Vanillemühle von Oetker) / vanilla
- 1EL Agavendicksaft / 1 tsp. agave
- Zimt / cinnamon
- 1EL Chiasamen / 1EL Chia
- 150ml Milch / 150ml milk
- 1 Apfel / 1 apple
- 1 Apfelschnitz für die Garnitur / 1 apple slice for decoration
- 1EL Haferflocken für die Garnitur / 1 tsp. oats for decoration

--> DE - Selbstverständlich könnt ihr sämtliche Produkte auch ersetzen, z.B. mit Sojamilch, Sojajoghurt und Honig.
--> EN - Of course any product can be replaced, e.g. by using soy milk, soy yoghurt or honey.


2. Zubereitung / preparation

DE - Ofen auf 200 Grad vorheizen. Den Apfel in kleine Stückchen schnippeln und mit den anderen Zutaten in einem Mixer (ich nehme einen Handmixer) zu einem Brei mixen.

EN - Preheat oven at 200 degrees. Cut your apple into small pieces and mix it with all the other ingredients ( I use a normal hand blender) until you get a nice and sticky mush. 



DE - Diese Mischung dann in eine kleine, ofenfeste Form füllen und mit ein paar Apfelstückchen und 1EL Haferflocken verzieren.

EN - Put the resulting mush into a small oven-safe form and decorate it with a few apple slices and 1 tsp. oats.



DE - Den Kuchen dann ab in den Ofen für ca. 20 min... FERTIG
EN - Bake the cake for about 20 min….DONE




DE - Wenn ihr den Apple Pie Breakie nachmacht, dann zeigt mir doch bitte auf Insta eure Versionen…Ich bin schon ganz gespannt. Entweder markiert ihr mich @fitnhealthy_2014 oder benutzt den Hashtag #fitnhealthy_2014

EN - When you try my recipe please show me your results on Insta by either tagging me in your picture @fitnhealthy_2014 or using the hashtag #fitnhealthy_2014…Im curious what your cake variations will look like 


DE - Und nun viel Spaß mit diesem einfachen und leckeren Rezept!!! :)
EN - Have fun with this delicious and easy recipe!!! :)

Cheers,
Sarah

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